Постна мусака с домати и патладжани

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Жена, която може да готви мусака, е златна! А такава, която може да готви няколко вида мусака е... обречена да бъде вечно в кухнята. Защото мъжът й няма да може да се нарадва на манджите й.

Шегуваме се, разбира се, но наистина – има страшно много видове мусака. И днес решихме да ви представим рецептата за мусака с домати и патладжани. Защото е много вкусна! Ето я...

Необходими продукти:
1 кг патладжани
сол
1 кг узрели домати
1 глава чесън
1 връзка магданоз
125 мл (1/2 ч. ч.) олио
3 с. л. галета

Начин на приготвяне:
Патладжаните се обелват и нарязват на филии. Посоляват се и се оставят в наклонен съд, за да се oтцеди горчивият им сок (30 минути).

Магданозът се измива и подсушава, след което с обеления чесън се нарязват на ситно и се смесват.

Доматите се измиват и нарязват на кръгли филии.

Фурната се загрява на 180 С.

Огнеупорна и дълбока тава се намаслява с 2 с. л. олио. На дъното плътно се нареждат филиите от доматите. Поръсват се с магданозената смес. Покриват се с патладжаните и се поръсват с магданозената смес. Това се повтаря до свършване на продуктите.

Най-отгоре трябва да се сложи ред от домати и да се поръси с галета.

Мусаката от патладжани и домати се залива с останалото олио. Пече се 90 минути или докато остане на мазнина.

Мусаката от патладжани и домати се поднася с кисело мляко и/или салата според сезона.

Добър апетит!
 


 

Коментари към "Постна мусака с домати и патладжани ":
Най-четени
10 мъчения, които всяка дама с едри бедра вероятно изпитва всеки ден 10 мъчения, които всяка дама с едри...

Ежедневна борба с недостатъците на големите бедра

18:28 | 04.01.2017| Виж цялата статия
 
Колко секс месечно правят щастливите двойки? Колко секс месечно правят щастливите...

Колко често трябва да прави секс една двойка, за да е...

17:15 | 11.01.2017| секс колко правят
 
8 храни, които НИКОГА не трябва да ядете ако имате болки в ставите 8 храни, които НИКОГА не трябва да...

Какви храни спомагат възпаленията в ставите

17:10 | 06.01.2017| Виж цялата статия
 
 
 
Арестуваха 16 души заради обира на Ким Кардашиян Арестуваха 16 души заради обира на...

Най-възрастният от тях е на 72г.!

17:23 | 09.01.2017| Ким кардашиян обир
 
 
Баща развеселява дъщеря си като оставя рисунки в кутията й с обяд Баща развеселява дъщеря си като...

Как да намалим стреса на детето в училище

19:20 | 13.01.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg