Подправките борят килограмите

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Хранене

Знаете ли, че традиционните индийски подправки като канела и куркума не са само вкусни и ароматни, но и изключително полезни за функцията на сърцето?


Ако щедро подправяте храната, богата на много мазнини, с тях, тези продукти могат да намалят оксидативния стрес и риска хронични заболявания.


Приемането на по-мазни храни води до повишаване на лошия холестерол в кръвта, а това от своя страна увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Според изследванията обаче, ако добавяте в ястията, които си похапвате, различни индийски подправки, концентрацията на лошия холестерол може да намалее с цели 30%!


За да установят това, учени от Гвинея провели експеримент с хора на възраст межди 30 и 65 години, които трябвало да си похапнат определени ястия. Менюто им включвало пиле с къри, италианска бисквитена торта с бисквити с канела. То било сервирано на участниците два пъти като първият към пилето били прибавени 2 супени лъжици от подправките розмарин, риган, карамфил, куркума, чесън и червен пипер. След три часа на участниците било поднесено второ меню от същите ястия, само че без споменатите подправки.


Експертите направили анализ на кръвта на добровлците и в двата случая и се оказало, че когато те са си похапнали от силно подправените ястия нивото на антиоксиданти в кръвта им се е покачило с 13%. Нивото на инсулина пък е намаляло с 20%.
 


 

Коментари към "Подправките борят килограмите":
Най-четени
Двете лица на всеки зодиакален знак, Част 1 Двете лица на всеки зодиакален знак,...

Положителни и отрицателни страни

13:28 | 11.08.2017| Виж цялата статия
 
Двете лица на всеки зодиакален знак, Част ІІ Двете лица на всеки зодиакален знак,...

Положителни и отрицателни страни

19:07 | 14.08.2017| Виж цялата статия
 
Невероятната история на Рошко – Балу! Невероятната история на Рошко – Балу!

За по-малко от три дни от Средна Гора, Рошко стигна до...

13:05 | 10.08.2017| куче спасяване
 
5 фрази, които никога не трябва да казвате във връзката си 5 фрази, които никога не трябва да...

Ако не искате тя да приключи

17:28 | 17.08.2017| Виж цялата статия
 
Това куче винаги хвърля топката на улицата. Това куче винаги хвърля топката на...

Причината, поради която го прави ще ви накара да се...

16:18 | 11.08.2017| Виж цялата статия
 
 
Хранителен магазин бива ограбван системно. Хранителен магазин бива ограбван...

Вижте крадците, заснети с камера

20:37 | 15.08.2017| Виж цялата статия
 
Изследователите обясняват как негативизмът подхранва рака Изследователите обясняват как...

Опрощението е ключов фактор за здравето ни

16:28 | 15.08.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg