Подправките борят килограмите

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Хранене

Знаете ли, че традиционните индийски подправки като канела и куркума не са само вкусни и ароматни, но и изключително полезни за функцията на сърцето?


Ако щедро подправяте храната, богата на много мазнини, с тях, тези продукти могат да намалят оксидативния стрес и риска хронични заболявания.


Приемането на по-мазни храни води до повишаване на лошия холестерол в кръвта, а това от своя страна увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Според изследванията обаче, ако добавяте в ястията, които си похапвате, различни индийски подправки, концентрацията на лошия холестерол може да намалее с цели 30%!


За да установят това, учени от Гвинея провели експеримент с хора на възраст межди 30 и 65 години, които трябвало да си похапнат определени ястия. Менюто им включвало пиле с къри, италианска бисквитена торта с бисквити с канела. То било сервирано на участниците два пъти като първият към пилето били прибавени 2 супени лъжици от подправките розмарин, риган, карамфил, куркума, чесън и червен пипер. След три часа на участниците било поднесено второ меню от същите ястия, само че без споменатите подправки.


Експертите направили анализ на кръвта на добровлците и в двата случая и се оказало, че когато те са си похапнали от силно подправените ястия нивото на антиоксиданти в кръвта им се е покачило с 13%. Нивото на инсулина пък е намаляло с 20%.
 


 

Коментари към "Подправките борят килограмите":
Най-четени
 
Как да  помогнем на приятел с пристъп на паник атака Как да помогнем на приятел с пристъп...

Какви са признаците на паник атака

17:11 | 18.01.2017| Виж цялата статия
 
Колко секс месечно правят щастливите двойки? Колко секс месечно правят щастливите...

Колко често трябва да прави секс една двойка, за да е...

17:15 | 11.01.2017| секс колко правят
 
 
 
20 години след смъртта й, принцеса Даяна най-накрая е удостоена с официално честване 20 години след смъртта й, принцеса...

2017--та посветена на принцеса Даяна

19:58 | 16.01.2017| Виж цялата статия
 
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg