Подправките борят килограмите

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Хранене

Знаете ли, че традиционните индийски подправки като канела и куркума не са само вкусни и ароматни, но и изключително полезни за функцията на сърцето?


Ако щедро подправяте храната, богата на много мазнини, с тях, тези продукти могат да намалят оксидативния стрес и риска хронични заболявания.


Приемането на по-мазни храни води до повишаване на лошия холестерол в кръвта, а това от своя страна увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Според изследванията обаче, ако добавяте в ястията, които си похапвате, различни индийски подправки, концентрацията на лошия холестерол може да намалее с цели 30%!


За да установят това, учени от Гвинея провели експеримент с хора на възраст межди 30 и 65 години, които трябвало да си похапнат определени ястия. Менюто им включвало пиле с къри, италианска бисквитена торта с бисквити с канела. То било сервирано на участниците два пъти като първият към пилето били прибавени 2 супени лъжици от подправките розмарин, риган, карамфил, куркума, чесън и червен пипер. След три часа на участниците било поднесено второ меню от същите ястия, само че без споменатите подправки.


Експертите направили анализ на кръвта на добровлците и в двата случая и се оказало, че когато те са си похапнали от силно подправените ястия нивото на антиоксиданти в кръвта им се е покачило с 13%. Нивото на инсулина пък е намаляло с 20%.
 


 

Коментари към "Подправките борят килограмите":
Най-четени
5 Поведения, които показват, че флиртуват с теб, според науката 5 Поведения, които показват, че...

Над 90 % от комуникацията е невербална

18:26 | 12.10.2017| Виж цялата статия
 
9 неща, които се случват, когато срещнете човека на вашите мечти 9 неща, които се случват, когато...

Ще се почувствате страхотно и няма да има място за...

12:59 | 20.10.2017| мъж на мечтите
 
Изследователите обясняват какво казва формата на устните ви за вас Изследователите обясняват какво казва...

Устните отпечатъци са уникални както и пръстовите

20:44 | 11.10.2017| Виж цялата статия
 
Ивелина Златанова, Зумба инструктор: Зумбата е прекрасен начин да отслабваш, докато се забавляваш Ивелина Златанова, Зумба инструктор:...

За танците, за усмивките и за това как да поддържаме форма

13:11 | 18.10.2017| танци музиката зумба
 
Изследователите обясняват защо трябва да се изправите пред най-тъмните си емоции, за да бъдете щастливи Изследователите обясняват защо трябва...

За да сме щастливи, трябва да приемем себе си със всички...

22:39 | 16.10.2017| приемане на негативни...
 
Откъде черните котки са придобили лошата си репутация и защо не я заслужават Откъде черните котки са придобили...

Суеверията за черните котки са минало

19:06 | 13.10.2017| Виж цялата статия
 
Седмичен хороскоп на зодия Везни Седмичен хороскоп на зодия Везни

Везни - От 23 септември до 22 октомври

18:05 | 17.10.2017| везни хороскоп
 
Здравословна и бърза закуска: Овесена каша с морков Здравословна и бърза закуска: Овесена...

Да, в тази закуска всъщност има настърган морков, но...

16:08 | 10.10.2017| закуска здраве
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg