Пиле с патладжан на фурна

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Пиле, патладжан, домати, бяло вино… Как ви звучи това съчетание? На нас като нещо много вкусно, с което мислим да поглезим себе си и любимия за вечеря! Ето рецептата, ако и във вас се породиха такива намерения.

 

Необходими продукти:

2 патладжана

4 домата

4 филета пилешко месо

сол

черен пипер

4-5 с. л. соев сос

1 ч. л. сушен босилек

майорана на вкус

100 мл зехтин

сокът на 1 лимон

100 мл. бяло вино

200 г. настърган кашкавал

 

Начин на приготвяне:

Нарежете патладжаните на по-дебели кръгове и ги посолете обилно. Оставете ги да се отцедят от горчивината, след което ги изплакнете.

Всяко пилешко филе разрежете на 2 отделни по-тънки филенца и всяко от тях на още 2. Овкусете пилешкото с подправки и лимонов сок. Мариновайте го за 10-15 минути и го изпържете леко в сгорещена мазнина.

В намазнена тава започнете да редувате вертикално или под лек наклон кръгче патладжан, пилешко и домат, като ги редите в колони.

Долейте 100 мл бяло вино отгоре, полейте със струя зехтин равномерно и поръсете с подправките.

Пъхнете патладжаните с пилешко да се пекат за около 40 минути в умерено загряна фурна. Към края поръсете с настърган кашкавал и запечете леко.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Пиле с патладжан на фурна ":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
4 от най-лошите предположения, които хората правят за зодия Рак 4 от най-лошите предположения, които...

Не всичко у Рака е такова, каквото изглежда

16:48 | 27.06.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Ето защо се натъртвате толкова лесно Ето защо се натъртвате толкова лесно

Причините за тези неприятни петна по кожата

19:49 | 26.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
Какво казва рожденото ви цвете за вашата личност Какво казва рожденото ви цвете за...

Февруарски бебета, вие сте най-лоялни .

15:40 | 28.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg