Пилешки руладини със синьо сирене, моцарела и лимон

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако искате да се поглезите с нещо вкусно или да изненадате семейството си с апетитно ястие, значи сме попаднали на рецепта точно, като за вас. Пилешките руладини със синьо сирене, моцарела и лимон не са най, най-лесното нещо за приготвяне, но пък са толкова вкусни, че приключението в кухнята определено си заслужава...

 

Необходими продукти:

500 г пилешки гърди без кожа
4-5 лимона
няколко резенчета моцарела - около 70 г
няколко реценчета синьо сирене - около 60 г
няколко резенчета кашкавал - около 70 г
5-6 маслини супер мамут без костилка
млян черен пипер меланж за поръсване
стрити сушени манатарки за поръсване
галета за овалване
1 к.ч. счукани орехи
зехтин за поръсване

Начин на приготвяне:

Пилешките гърди се измиват и начукват. За целта върху всяко едно парче се поставя прозрачно фолио – то помага да не се накъса месото.

Всяко филе се поръсва с млян черен пипер и манатарки от мелничка. Поставя се в достатъчно голям пластмасов съд и се поръсва със зехтин. В центъра се поставя резенче консервиран. Това се повтаря и с останалите филета.


Така приготвените филета се покриват с фолио или капак и се оставят да се мариноват в хладилник за няколко часа.

След мариноването се приготвя купичка с галета, в която всяко едно филе се овалва хубаво от двете страни.

 После се прехвърля върху дъска и в центъра му се поставят тънко резенче кашкавал, синьо сирене, моцарела, кафена лъжица орехи и една маслина разрязана на четвъртинки.

Завива се като палачинка и внимателно се прехвърля в не голяма тавичка. Накрая се поръсва с няколко капки зехтин и една две супени лъжици галета.

Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30-40 минути докато галетата не придобие приятен загар.

Да ви е вкусно!


 

Коментари към "Пилешки руладини със синьо сирене, моцарела и лимон":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той според зодията. Част І Какъв тип гадже ще бъде той според...

Романтичен или злопаметен, стабилен или неуравновесен...

18:27 | 13.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Защо краката ви се потят (толкова много)? Защо краката ви се потят (толкова...

Какво обясняват докторите

19:15 | 12.06.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какво означава рождената дата на близнаците на Клуни Какво означава рождената дата на...

Ела и Александър Клуни официално са зодия Близнаци, но...

21:34 | 12.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg