Пилешки руладини със синьо сирене, моцарела и лимон

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако искате да се поглезите с нещо вкусно или да изненадате семейството си с апетитно ястие, значи сме попаднали на рецепта точно, като за вас. Пилешките руладини със синьо сирене, моцарела и лимон не са най, най-лесното нещо за приготвяне, но пък са толкова вкусни, че приключението в кухнята определено си заслужава...

 

Необходими продукти:

500 г пилешки гърди без кожа
4-5 лимона
няколко резенчета моцарела - около 70 г
няколко реценчета синьо сирене - около 60 г
няколко резенчета кашкавал - около 70 г
5-6 маслини супер мамут без костилка
млян черен пипер меланж за поръсване
стрити сушени манатарки за поръсване
галета за овалване
1 к.ч. счукани орехи
зехтин за поръсване

Начин на приготвяне:

Пилешките гърди се измиват и начукват. За целта върху всяко едно парче се поставя прозрачно фолио – то помага да не се накъса месото.

Всяко филе се поръсва с млян черен пипер и манатарки от мелничка. Поставя се в достатъчно голям пластмасов съд и се поръсва със зехтин. В центъра се поставя резенче консервиран. Това се повтаря и с останалите филета.


Така приготвените филета се покриват с фолио или капак и се оставят да се мариноват в хладилник за няколко часа.

След мариноването се приготвя купичка с галета, в която всяко едно филе се овалва хубаво от двете страни.

 После се прехвърля върху дъска и в центъра му се поставят тънко резенче кашкавал, синьо сирене, моцарела, кафена лъжица орехи и една маслина разрязана на четвъртинки.

Завива се като палачинка и внимателно се прехвърля в не голяма тавичка. Накрая се поръсва с няколко капки зехтин и една две супени лъжици галета.

Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30-40 минути докато галетата не придобие приятен загар.

Да ви е вкусно!


 

Коментари към "Пилешки руладини със синьо сирене, моцарела и лимон":
Най-четени
Новолунието на Ноември 2017 в Скорпион  е перфектната възможност да проучите тъмната си страна Новолунието на Ноември 2017 в...

Направете това, от което се страхувате най-много

13:29 | 10.11.2017| Виж цялата статия
 
Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок” Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок”

Рагнарок не е просто екзотично име

19:09 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Признака, че някой ревнува и как да го избегнете 7 Признака, че някой ревнува и как да...

Чудите се дали ви завиждат?

14:10 | 07.11.2017| Виж цялата статия
 
5 Поведения на мъжете, които все още се държат като 5 Поведения на мъжете, които все още...

Те винаги оставят малко деца, но ето кога, положението е...

15:01 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
10 неща, които ви пречат да имате връзка 10 неща, които ви пречат да имате връзка

Грешкште, които правим отблъскват другите

16:15 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Съвета как да се погрижите за себе си, когато се чувствате зле 7 Съвета как да се погрижите за себе...

Никой не може да ни помогне така, както можем ние самите

13:37 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
Науката показва защо тишината е наистина важна за мозъка ви Науката показва защо тишината е...

За емоционалното ни здраве и ефективна работа, тишината е...

18:55 | 14.11.2017| Виж цялата статия
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg