Печено пиле с кисело мляко

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Не бяхме пробвали такова чудо като пиле с кисело мляко, но след като попаднахме на тази рецепта, се убедихме, че комбинацията е много добра. Пробвайте я и вие! Ето как да си приготвите това ястие...

Необходими продукти:
настъргана кора от 2 лимона
сок от 2 лимона
1,5 кг пиле
3 с. л. зехтин
100 г разтопено краве масло
100 мл вода
сол
смлян черен пипер
500 г цедено кисело мляко или заквасена сметана
3 яйца
5 с. л. вода

Начин на приготвяне:
Почистеното и измито пиле се подсушава. Намазва се отвън с лимонов сок, а вътре с лимоновата кора и се поставя се в неметална чиния като ce покрива. Оставя се така в хладилник за 2-3 часа.

След това фурната се загрява на 220 С. Пилето се поставя в огнеупорна тава. Полива се със зехтин и краве масло. Добавя се 100 мл вода. Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се пече 20 минути.

После температурата на фурната се намалява на 180 С и пилето се пече още 35 минути.

Междувременно в купа се смесват млякото, яйцата и 5 с. л. Вода и сместа се разбива добре.

Пилето се изважда от фурната и се залива с получената смес, връща се във фурната и се пече 15 минути или докато млякото се сгъсти.

Печеното пиле с кисело мляко се поднася с варен ориз.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Печено пиле с кисело мляко ":
Най-четени
Новолунието на Ноември 2017 в Скорпион  е перфектната възможност да проучите тъмната си страна Новолунието на Ноември 2017 в...

Направете това, от което се страхувате най-много

13:29 | 10.11.2017| Виж цялата статия
 
5 Поведения на мъжете, които все още се държат като 5 Поведения на мъжете, които все още...

Те винаги оставят малко деца, но ето кога, положението е...

15:01 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Съвета как да се погрижите за себе си, когато се чувствате зле 7 Съвета как да се погрижите за себе...

Никой не може да ни помогне така, както можем ние самите

13:37 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
Науката показва защо тишината е наистина важна за мозъка ви Науката показва защо тишината е...

За емоционалното ни здраве и ефективна работа, тишината е...

18:55 | 14.11.2017| Виж цялата статия
 
Папагал  в компанията на котки! Папагал в компанията на котки!

Кой кого ще изплаши?

19:46 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Изследователите се опитват да разберат какво точно искат жените в леглото Изследователите се опитват да...

Какво всъщност знаем за женската анатомия?

18:15 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
Как  4-те основни елемента влияят на живота ви Как 4-те основни елемента влияят на...

Въздух, вода, огън и земя

17:38 | 09.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg