Паста ала „Блъди Мери“

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Със сигурност сте опитвали прочутия коктейл „Блъди Мери“. А какво ще кажете да си го хапнете? И то с паста? Оказва се, че съчетанието й с доматен сос с водка е... Ммм, опияняващо.

Е, ще пробвате ли тази рецепта за ригатони с доматен сос и водка?

Необходими продукти:
ригатони
2 с. л. зехтин
2-3 скилидки чесън
1/2 ч. л. люспи от червен пипер
800 г консервирани, обелени и нарязани домати
60 мл водка
50 г настърган Пармезан
1/2 връзка ситно нарязан магданоз
3 с. л. готварска сметана
сол
смлян черен пипер
риган

Начин на приготвяне:
Ригатоните се сваряват в подсолена вода за 10-13 минути.

В това време се приготвя сосът...

В тиган се запържват в сгорещен зехтин ситно нарязаните скилидки чесън, люспите от лютия пипер за 30 секунди. Прибавят се консервираните и нарязани домати заедно със сока и водката. Сосът се довежда до кипване и огънят се намалява. Покрива се с капак и се задушава около 10-15 минути.

След това се пюрира с ръчен пасатор за няколко секунди, сосът не трябва да има еднородна смес. Прибавят се сметаната, 30 г от настъргания Пармезан, половината от ситно нарязания магданоз. Посолява се и се подправя със смлян черен пипер на вкус. Загрява се на слаб огън за 4 минути, като се разбърква.

Ригатоните се отцеждат от водата и се смесват със соса. Разбъркват се добре и се разпределят по чинии. Отгоре се поръсват с останалия магданоз и Пармезан.

Ами, На... вкусно!  


 

Коментари към "Паста ала „Блъди Мери“":
Най-четени
Приемът на Ибупрофен за само една седмица увеличава риска от сърдечен удар с 50% Приемът на Ибупрофен за само една...

Звучи доста притеснително

20:32 | 16.05.2017| Виж цялата статия
 
Какво е това бяло нещо, което отделя сьомгата при обработка? Какво е това бяло нещо, което отделя...

И по-добрият въпрос: Безопасно ли е да се яде?

18:57 | 12.05.2017| Виж цялата статия
 
6 причини, поради които винаги ви е студено 6 причини, поради които винаги ви е...

Защо треперим и в топло време

16:50 | 15.05.2017| Виж цялата статия
 
Факторите, за които не подозирате, но могат да повлияят много на зодиакалната съвместимост с партньора ви Факторите, за които не подозирате, но...

Какво може да ви разкаже  астрологията  за...

19:59 | 17.05.2017| Виж цялата статия
 
Защо една силна жена е най-добрата партньорка, която някога можете да имате Защо една силна жена е най-добрата...

Тя няма да си губи времето да мрънка, тя ще действа

19:03 | 18.05.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които трябва да спрем да мислим за Близнаците 3 неща, които трябва да спрем да...

Те не са манипулативни

19:18 | 22.05.2017| Виж цялата статия
 
5 Храни, които да ви държат будни 5 Храни, които да ви държат будни

Избягвайте ги вечер

21:07 | 19.05.2017| Виж цялата статия
 
Отговори на въпрoса и спечели комплект грижа за коса Doliva! Отговори на въпрoса и спечели...

Отговорете на въпроса „ От какво има нужда Вашата...

13:50 | 15.05.2017| Doliva спечели...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg