Миди по Бургаски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

За всички, които вече копнеят да са край морето и не са от щастливците, които всеки ден чуват чайките, сме приготвили една рецепта, която ще ви отведе на родното Черноморие! Да, говорим за миди по Бургаски! Тези, които са ги пробвали, сигурно още не могат да забравят вкуса им. Но и да не сте ги опитвали никога, знайте, че със сигурност си заслужава да си ги забъркате, да си сипете чаша бяло вино и да се отдадете на това изкушение…

 

Необходими продукти:

1 кг. миди с черупките

1 ч. чаша ориз

1 глава лук

1 с. л. червен пипер

1 чаша бяло вино

4-5 с. л. зехтин

сол и черен пипер

връзка магданоз

лимон

 

Начин на приготвяне:

Измийте добре мидите и почистете черупките с нож или четка от полепналите по тях водорасли и песъчинки.

В подходяща тенджера загрейте зехтина и задушете предварително нарязания на ситно лук, докато стане леко прозрачен. Прибавете ориза и също го оставете да се задушава.

Овкусете с червен пипер, сол и черен пипер.

Долейте 3 ч. чаши вода и 1 чаша ароматно бяло вино.

Когато заври се прибавете мидите и ги оставете да врят. Периодично разбърквайте, докато оризът е готов, а мидите се отворят и напълнят с ориз.

Поднесете ги със свеж магданоз и лимони и си ги хапнете с ръце като загребвате ориза с черупките.

Да ви е вкусно!


 

Коментари към "Миди по Бургаски ":
Най-четени
5 Поведения, които показват, че флиртуват с теб, според науката 5 Поведения, които показват, че...

Над 90 % от комуникацията е невербална

18:26 | 12.10.2017| Виж цялата статия
 
Изследователите обясняват какво казва формата на устните ви за вас Изследователите обясняват какво казва...

Устните отпечатъци са уникални както и пръстовите

20:44 | 11.10.2017| Виж цялата статия
 
Човек намира птиче със замръзнали върху метална тръба крачета. Човек намира птиче със замръзнали...

Това, което Той прави ще ви стопли буквално и преносно ...

20:55 | 09.10.2017| Виж цялата статия
 
Ивелина Златанова, Зумба инструктор: Зумбата е прекрасен начин да отслабваш, докато се забавляваш Ивелина Златанова, Зумба инструктор:...

За танците, за усмивките и за това как да поддържаме форма

13:11 | 18.10.2017| танци музиката зумба
 
Изследователите обясняват защо трябва да се изправите пред най-тъмните си емоции, за да бъдете щастливи Изследователите обясняват защо трябва...

За да сме щастливи, трябва да приемем себе си със всички...

22:39 | 16.10.2017| приемане на негативни...
 
Откъде черните котки са придобили лошата си репутация и защо не я заслужават Откъде черните котки са придобили...

Суеверията за черните котки са минало

19:06 | 13.10.2017| Виж цялата статия
 
Седмичен хороскоп на зодия Везни Седмичен хороскоп на зодия Везни

Везни - От 23 септември до 22 октомври

18:05 | 17.10.2017| везни хороскоп
 
Здравословна и бърза закуска: Овесена каша с морков Здравословна и бърза закуска: Овесена...

Да, в тази закуска всъщност има настърган морков, но...

16:08 | 10.10.2017| закуска здраве
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg