Лятна манджа със зеленчуци

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Астрономическото лято може още и да не е настъпило, но температурите навън казват друго! Така че, съгласете се, време е да започнем да се глезим с манджички като за сезона. Какво ще кажете за комбинацията от тиквички, домати, кисело мляко, орехи, подправки… До тук звучи доста добре, нали? Вижте какво още ви трябва, за да си приготвите това лятно ястие, което много напомня зеленчукова муска. Но не точно!

 

Необходими продукти:

200 гсирене

50 гкашкавал

2 яйца

1/2 кофичка кисело мляко

6 с. л. зехтин

1 връзка копър

1 връзка магданоз

3-4 скилидки чесън

10 орехови ядки

зехтин за намазване

3-4 тиквички

5 домата

50 гсирене 

 

 

Начин на приготвяне:

Потопете за кратко доматите в гореща вода, след което ги охладете, обелете ги и ги нарежете на тънки колелца.

Нарежете тиквичките по дължина на филии, а сиренето – на плочки.

Нарежете магданоза, копъра и чесъна за пестото на ситно, полейте ги със зехтина и ги смесете с ореховите ядки. След това смелете всичко в блендер.

Намажете тава за печене със зехтин и на дъното й подредете един ред тиквички. Намажете ги с пестото, отгоре наредете кръгчета домати, след това плочки сирене и отново нанесете пестото.

Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите.

Накрая завършете с тиквички, които намажете със зехтин и поръсете с малко сол. Печете ястието около 20 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.

През това време разбийте яйцата за застройката и ги смесете с киселото мляко, натрошеното сирене и настъргания кашкавал. Когато тиквичките придобият златист цвят, залейте ястието със застройката и го върнете във фурната за още няколко минути.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Лятна манджа със зеленчуци ":
Най-четени
Всяка жена, която е загубила някога майка си, трябва да прочете това, което Джулия Робъртс току що сподели Всяка жена, която е загубила някога...

Актрисата често се е обръщала към майка си за сила и...

16:02 | 25.04.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които тайно унищожават зъбите ви 7 неща, които тайно унищожават зъбите ви

От какво да пазим зъбите си

14:15 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Ето как се надявате бившият ви да се почувства след раздяла, въз основа на вашия зодиакален знак. Част 1 Ето как се надявате бившият ви да се...

Искате да изгори в пожар? Е малко е прекалено...

19:20 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Това гениално колело ще промени завинаги пикника Това гениално колело ще промени...

Чао, чао кошница за пикник.

18:17 | 18.04.2017| Виж цялата статия
 
5 знака, че давате твърде много 5 знака, че давате твърде много

Кога прекаляваме с даването?

17:05 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Микс от 3 съставки за силна и здрава коса Микс от 3 съставки за силна и здрава...

Рецепта за възстановяване на косата

18:00 | 21.04.2017| Виж цялата статия
 
Ето колко калории се горят чрез  ходене Ето колко калории се горят чрез ходене

Готови ли сте за разходка?

14:29 | 18.04.2017| Виж цялата статия
 
Как бихте искали да се чувства бившият ви след раздялата, въз основа на зодията ви, Част 2 Как бихте искали да се чувства...

Как се държат различните зодии с бившите си?

12:57 | 21.04.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg