Лесна шоколадова торта с горски плодове

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Днес, приятели, ще ви изкушаваме! С нещо сладко и... калорично, разбира си! Но пък затова много, ама много вкусно. Какво ще кажете за една шоколадова торта с
горски плодове
?

И преди да си помислите, че това е твърде сложно, нека ви кажем, че този десерт всъщност е сравнително лесен, защото не изисква печене. Освен това се прави с черен шоколад, така че не е и толкова пагубен за фигурата. А ако искате, можете да го направите и с други плодове по ваш избор. Е, ето я и рецептата...

Необходими продукти:
450 г какаови бисквити
200 г натурален шоколад (мин. 70 %)
100 мл готварска сметана 35 %
150 г краве масло
2 с. л. какао на прах

За пълнежа:
30 г захар
100 г натурален шоколад (мин. 70 %)
100 мл готварска сметана 35 %
150 г малини
150 г боровинки

Начин на приготвяне:
На водна баня се разтапя целия шоколад заедно с 100 мл, сметана. Сместа се разбърква добре и се оставя настрани.

Останалата сметана се разбива със захарта и се прибира в хладилник.

За основата бисквитите се смилат в кухненски робот (блендер) до получаване на трохи. Прехвърлят се в голяма купа. Добавят се какаото, мекото масло и 100 г от разтопения шоколад със сметаната. Всичко се разбърква до еднородна маса.

Ниска и кръгла форма за торта (24-26 см) се застила със "свежо" фолио или хартия за печене.
В нея получената бисквитена основа се разстила на равномерен слой. След това се поставя в хладилник за 30 минути, за да стегне и да държи форма.

В това време разбитата със захарта сметана се разбърква с останалата шоколадова смес. Тази смес се изсипва върху охладената и стегната бисквитена основа. Изглажда се с лъжица и тортата се връща в хладилника за още 30 минути.

Върху застиналия крем се нареждат почистените, измити и подсушени горски плодове. Шоколадовата тарта се прибира за 2-3 часа преди поднасянето.

Да ви е сладко!
 


 

Коментари към "Лесна шоколадова торта с горски плодове ":
Най-четени
Добромир Банев: Любовта избира нас, на нас не ни е даден подобен избор Добромир Банев: Любовта избира нас,...

Едно интервю на Добромир Банев - поет, писател и юрист.

13:30 | 18.02.2017| добромир банев интервю
 
Лекарите Предупреждават: Спрете да носите мобилния си телефон близо до тялото! Ето защо! Лекарите Предупреждават: Спрете да...

Радиацията, излъчвана от мобилните телефони е опасна

18:50 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
10 секси филма, които да гледате вместо 10 секси филма, които да гледате...

Секси филми от всички времена

19:40 | 15.02.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които правя на 30, а ми се щеше да съм правила на 20 7 неща, които правя на 30, а ми се...

Какво да не правим ако сме в 20-те

15:07 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
5 положителни неща, които всяко необвързано момиче трябва да помни на Свети Валентин 5 положителни неща, които всяко...

Забавлявай се на воля докато можеш!

14:31 | 14.02.2017| Виж цялата статия
 
Черна рокля: трябва да имаме по една, подходяща за всеки сезон Черна рокля: трябва да имаме по една,...

Къса средна или дълга, това е дреха, която никога не...

18:48 | 22.02.2017| Виж цялата статия
 
Българите масово страдат от косопад заради стреса Българите масово страдат от косопад...

Има ефективен начин за справяне с този неприятен проблем

13:13 | 20.02.2017| българи косопад страдат
 
Липсата на движение днес = По-малък мозък по-късно Липсата на движение днес = По-малък...

Последните изследвания, свързват посредствения фитнес в...

13:03 | 24.02.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg