Кое е по-здравословно - маслото или маргаринът?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Съвети

Този въпрос винаги е бил противоречив, от гледна точка на правилното хранене. Някои специалисти са категорични – и двете са вредни. Ако все пак, обичате сандвичи или предпочитате ястията по-ароматни, определено трябва да спрете избора си на масло. Ето защо.

Като цяло маслото съдържа голямо количество наситени мазнини. Също и холестерол. Маргаринът от своя страна се състои предимно от растителни мазнини. Няма никакъв или много малко холестерол. Но, за сметка на това съдържа много транс-мазнини, получени в следствие на хидрогениране.

Смята се, че транс-мазнините, в зехтинът например, са много по благоприятни за здравето ни. Доказателствата, обаче, сочат, че наситените мазнини са по-полезни за организма.

Проучване от 2007 година установи, че жените с високи нива на транс мазнини увеличават три пъти повече риска от сърдечно-съдови заболявания, в сравнение с тези, чиито нива са ниски. Също така са по-предразположени към диабет тип 2, рак на гърдата, инсулт, камъни в бъбреците.

Въпреки високите нива на холестерол и наситени мазнини, маслото си има своите предимства пред маргарина. То е един от най-добрите естествени източници на витамини А, Д и Е. Източник е на антиоксиданти и селен. И на йод, който е необходим за правилно функциониране на щитовидната жлеза.

 


 

Коментари към "Кое е по-здравословно - маслото или маргаринът?":
Най-четени
 
Колко секс месечно правят щастливите двойки? Колко секс месечно правят щастливите...

Колко често трябва да прави секс една двойка, за да е...

17:15 | 11.01.2017| секс колко правят
 
Как да  помогнем на приятел с пристъп на паник атака Как да помогнем на приятел с пристъп...

Какви са признаците на паник атака

17:11 | 18.01.2017| Виж цялата статия
 
 
20 години след смъртта й, принцеса Даяна най-накрая е удостоена с официално честване 20 години след смъртта й, принцеса...

2017--та посветена на принцеса Даяна

19:58 | 16.01.2017| Виж цялата статия
 
 
Арестуваха 16 души заради обира на Ким Кардашиян Арестуваха 16 души заради обира на...

Най-възрастният от тях е на 72г.!

17:23 | 09.01.2017| Ким кардашиян обир
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg