Кое е по-здравословно - маслото или маргаринът?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Съвети

Този въпрос винаги е бил противоречив, от гледна точка на правилното хранене. Някои специалисти са категорични – и двете са вредни. Ако все пак, обичате сандвичи или предпочитате ястията по-ароматни, определено трябва да спрете избора си на масло. Ето защо.

Като цяло маслото съдържа голямо количество наситени мазнини. Също и холестерол. Маргаринът от своя страна се състои предимно от растителни мазнини. Няма никакъв или много малко холестерол. Но, за сметка на това съдържа много транс-мазнини, получени в следствие на хидрогениране.

Смята се, че транс-мазнините, в зехтинът например, са много по благоприятни за здравето ни. Доказателствата, обаче, сочат, че наситените мазнини са по-полезни за организма.

Проучване от 2007 година установи, че жените с високи нива на транс мазнини увеличават три пъти повече риска от сърдечно-съдови заболявания, в сравнение с тези, чиито нива са ниски. Също така са по-предразположени към диабет тип 2, рак на гърдата, инсулт, камъни в бъбреците.

Въпреки високите нива на холестерол и наситени мазнини, маслото си има своите предимства пред маргарина. То е един от най-добрите естествени източници на витамини А, Д и Е. Източник е на антиоксиданти и селен. И на йод, който е необходим за правилно функциониране на щитовидната жлеза.

 


 

Коментари към "Кое е по-здравословно - маслото или маргаринът?":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
4 от най-лошите предположения, които хората правят за зодия Рак 4 от най-лошите предположения, които...

Не всичко у Рака е такова, каквото изглежда

16:48 | 27.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
Ето защо се натъртвате толкова лесно Ето защо се натъртвате толкова лесно

Причините за тези неприятни петна по кожата

19:49 | 26.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg