Кексчета с череши

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

 

След като разбрахме, че сладките неща са полезни, побързахме да ви изберем една вкусна рецепта, с която да подсладите юнския си неделен следобед. Кексчета с череши дами и господа!


Необходими продукти:
60 гр меко масло
120 гр захар
1 яйце
90гр брашно
3/4 ч. л. бакпулвер
щипка сол
60 мл прясно мляко
1/2 ч. л. ванилия
24 захаросани череши

За крема:
2 белтъка
130гр захар
2-3 супени лъжици лимонов сок
ванилия

Начин на приготвяне:
Разбийте захарта и маслото докато се получи пухкав бял крем. Добавете яйцето и ванилията и продължете да разбивате. Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера и солта. Добавете половината от него към разбитата смес и разбърквайте. Прибавете прясното мляко и продължете да бъркате. След това добавете и останалата част от брашното. Разбърквайте, докато се получи хомогенна смес.

Изсипете сместа в тава за 24 мини кексчета, в която предварително сте поставили хартиени чашки във всяка форма. Идеята да напълните всяка чашка горе долу до половината, след което да поставите по една захаросана череша вътре в тестото. Печете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за около 20-25 минути. След като са готови, оставете ги да изстинат напълно.

За да приготвите глазурата, първо разбийте белтъците в съд, поставен във тенджера с леко вряща вода. Когато белтъците започнат да образуват пяна, започнете постепенно да добавяте захарта. Добавяйте постепенно и лимоновия сок и ванилията. Разбивайте на висока скорост с миксера за около 8-10 минути, докато белтъците станат на гъст крем.

Украсете кексчетата с получената смес като използвате помощта на шприц. Ако искате можете да украсите всяко кексче с по една прясна череша.

За финал приберете кексчетата в хладилника за час-два и после мижете да ги опустошите без капка свян!
 


 

Коментари към "Кексчета с череши ":
Най-четени
4 признака, че вашият партньор никога няма да изневери 4 признака, че вашият партньор никога...

Ако той се държи така, няма повод за притеснение:

17:45 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
8 начина, да преодолеете бившия според Дженифър Лопес 8 начина, да преодолеете бившия...

Тя успя, ще успеем и ние...

15:35 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
Кучетата могат да бъдат най-добрият приятел на човека, но ново изследване показва, че те могат да бъдат и умишлено подли Кучетата могат да бъдат най-добрият...

Кучетата притежават човешки познавателни способности

14:42 | 16.03.2017| Виж цялата статия
 
Талант от Талант от "Бон-Бон"...

Прекрасната Петра е само на 10 г.

15:05 | 15.03.2017| полин генова певица
 
Какво означава, когато Луната е Нарастваща & Намаляваща Какво означава, когато Луната е...

Как ни влияят лунните фази

18:34 | 24.03.2017| Виж цялата статия
 
6 Признака,  че Законът за привличането работи за вас 6 Признака, че Законът за...

Позитивизмът привлича доброто

17:15 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
Как да намерим щастието вътре в себе си Как да намерим щастието вътре в себе си

За да го постигнем, трябва първо да определим - какво е...

13:27 | 20.03.2017| Виж цялата статия
 
Всички тези селфита, които публикувате може да съсипват романтичната ви връзка Всички тези селфита, които...

Трябва ли да ревнуваме от селфитата?

13:48 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg