Картофена салата с прошуто и рукола

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Италианците не са добри само във въртенето на пасти и пици. О, те имат още много вкусотийки, с които да ни изкушат. Дори салатите им са божествени – като тази страхотна рецепта за картофена салата с прошуто и рукола, например!

Необходими продукти:
6 картофа
100 г прошуто
голяма шепа бейби рукола
1 ч. л. счукан чесън
2 с. л. дижонска горчица
4 с. л. майонеза
4 яйца
смлян черен пипер

Начин на приготвяне:
Кипнете в тенджера подсолена вода. Разделете картофите на четвъртини и варете 10 мин. или до омекване.

Сложете яйцата в тенджера във вода на стайна температура и варете на среден огън 15 мин.

Докато картофите и яйцата се варят, подредете прошутото върху тавичка за печене, постлана с хартия. Печете на среден огън докато стане хрупкаво, а след това оставете да се охлади 10 мин.

Отцедете картофите и оставете да се охладят 30 мин.

Махнете яйцата от котлона и сложете в студена вода. Обелете ги и заделете. Натрошете хрупкавото прошуто на парченца.

Смесете майонезата с горчицата, счукания чесън и смления черен пипер на вкус в голяма салатена купа.

Прибавете руколата, охладените картофи и половината прошуто в сместа с горчица и майонеза, докато се покрие всичко с нея.

Нарежете твърдо сварените яйца на четвъртини и подредете върху салатата. Поръсете с прошуто, останала рукола и допълнително смлян черен пипер отгоре за украса.
 


 

Коментари към "Картофена салата с прошуто и рукола":
Най-четени
4 зодиакални знака, които ще бъдат най - щастливи през 2018 година 4 зодиакални знака, които ще бъдат...

Щастливците в зодиакалната лотария за 2018-та!

14:54 | 19.01.2018| Виж цялата статия
 
 
 
Бети Уайт казва, че тайната на дългия живот е във водката и хот-дога Бети Уайт казва, че тайната на дългия...

Всички най-добри съвети за живота, които Бети Уайт някога...

20:09 | 12.01.2018| Виж цялата статия
 
Невероятно заразителен бебешки смях! Каква е причината? Невероятно заразителен бебешки смях!...

Малката просто гледа семейното куче да яде пуканки

13:25 | 16.01.2018| бебе забавно
 
Премахнете стреса за 10 минути Премахнете стреса за 10 минути

Опитайте тези 5 Йога пози, за да се почувствате по-добре...

18:15 | 12.01.2018| премахване стрес
 
Зарадвайте очите си с тази уникална библиотека, направена от семейство за техните деца Зарадвайте очите си с тази уникална...

  Няма да намерите това в IKEA!

20:18 | 17.01.2018| Виж цялата статия
 
Якета, сака и палта  Якета, сака и палта

Класически или преразгледани ето най-яките връхни дрехи...

18:10 | 15.01.2018| палта якета блейзър
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg