Как се прави Крем карамел?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Как се прави? Ами, прави се с мерак! За съжаление обаче само мерак не стига, трябва и акъл!

Ще ви покажа една много лесна и проста традиционна рецепта за крем карамел. Само името му ме кара да се чувствам по-пълна с 2-3 килограма, но нищо, струва си...

 

Нужните продукти за крема:

5-6 яйца

1,5 л. прясно мляко

2-3 с. л. захар

2 ванилии (може и есенция)

За карамела:

5-6 лъжици захар (Зависи от това колко искате да е сладък крем карамела ви. И повече да сложите, не е проблем. След това ще прецените на око колко е нужно.)

 

Начин на приготвяне:

Сложете млякото да заври на котлона. През това време разбийте яйцата хубаво и добавете ванилията. След като млякото е завряло, оставете го да поизстине малко. В никакъв случай не трябва да е горещо, за да не се пресече от яйцата. После добавете разбитите яйца и бъркайте, докато се смесят добре с млякото. Нека постоят  5-6 минути на котлона, след което ги отстранете от там.

Карамелът:

Изсипете желаното количество захар в тиган на предварително загрят котлон. Докато чакате захарта ви да се разтопи, разпределете крема в купички и ги наредете в тава. След като захарта се е разтопила, вече разпределете количеството по купичките. Ако кремът ви е по-гъст, карамелът може да се задържи на повърхността, ако не е, той сам ще се растели на дъното на купичката, но и в двата случая няма място за паника, всякак е вкусен.                                                                                                                                                                                                                     

Сложете тавата с купичките в друг по голям съд, който трябва да е пълен с вода до половината, ако е нужно, след като сложите крем карамела в предварително загрята фурна на 180 С, може и да се долива вода.

Изчакайте, докато кремът ви се позачерви малко и може да изключите фурната. Когато той започне и да хваща коричка, значи е готов да му се нахвърлите .

 

П. П. : Ако желаете да поднесете десерта си по-артистично, може да обърнете купичките с крем карамела в чиния, но след като е леко поизстинал. Така карамелът, който е на дъното, ще се разпредели по-равномерно, пък и ще изглежда по-добре! Може да го декорирате с плодове или каквото ви хрумне. Оставяме това решение на вас.

  

След тази рецепта за крем карамел, можем да ви предложим и статия за бързо отслабване като тази ето ТУК! Така че -  хапвайте си на воля, решение има.


 

Коментари към "Как се прави Крем карамел?":
Най-четени
5 Поведения, които показват, че флиртуват с теб, според науката 5 Поведения, които показват, че...

Над 90 % от комуникацията е невербална

18:26 | 12.10.2017| Виж цялата статия
 
9 неща, които се случват, когато срещнете човека на вашите мечти 9 неща, които се случват, когато...

Ще се почувствате страхотно и няма да има място за...

12:59 | 20.10.2017| мъж на мечтите
 
Изследователите обясняват какво казва формата на устните ви за вас Изследователите обясняват какво казва...

Устните отпечатъци са уникални както и пръстовите

20:44 | 11.10.2017| Виж цялата статия
 
Ивелина Златанова, Зумба инструктор: Зумбата е прекрасен начин да отслабваш, докато се забавляваш Ивелина Златанова, Зумба инструктор:...

За танците, за усмивките и за това как да поддържаме форма

13:11 | 18.10.2017| танци музиката зумба
 
Изследователите обясняват защо трябва да се изправите пред най-тъмните си емоции, за да бъдете щастливи Изследователите обясняват защо трябва...

За да сме щастливи, трябва да приемем себе си със всички...

22:39 | 16.10.2017| приемане на негативни...
 
Откъде черните котки са придобили лошата си репутация и защо не я заслужават Откъде черните котки са придобили...

Суеверията за черните котки са минало

19:06 | 13.10.2017| Виж цялата статия
 
Седмичен хороскоп на зодия Везни Седмичен хороскоп на зодия Везни

Везни - От 23 септември до 22 октомври

18:05 | 17.10.2017| везни хороскоп
 
Здравословна и бърза закуска: Овесена каша с морков Здравословна и бърза закуска: Овесена...

Да, в тази закуска всъщност има настърган морков, но...

16:08 | 10.10.2017| закуска здраве
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg