Как се прави Крем карамел?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Как се прави? Ами, прави се с мерак! За съжаление обаче само мерак не стига, трябва и акъл!

Ще ви покажа една много лесна и проста традиционна рецепта за крем карамел. Само името му ме кара да се чувствам по-пълна с 2-3 килограма, но нищо, струва си...

 

Нужните продукти за крема:

5-6 яйца

1,5 л. прясно мляко

2-3 с. л. захар

2 ванилии (може и есенция)

За карамела:

5-6 лъжици захар (Зависи от това колко искате да е сладък крем карамела ви. И повече да сложите, не е проблем. След това ще прецените на око колко е нужно.)

 

Начин на приготвяне:

Сложете млякото да заври на котлона. През това време разбийте яйцата хубаво и добавете ванилията. След като млякото е завряло, оставете го да поизстине малко. В никакъв случай не трябва да е горещо, за да не се пресече от яйцата. После добавете разбитите яйца и бъркайте, докато се смесят добре с млякото. Нека постоят  5-6 минути на котлона, след което ги отстранете от там.

Карамелът:

Изсипете желаното количество захар в тиган на предварително загрят котлон. Докато чакате захарта ви да се разтопи, разпределете крема в купички и ги наредете в тава. След като захарта се е разтопила, вече разпределете количеството по купичките. Ако кремът ви е по-гъст, карамелът може да се задържи на повърхността, ако не е, той сам ще се растели на дъното на купичката, но и в двата случая няма място за паника, всякак е вкусен.                                                                                                                                                                                                                     

Сложете тавата с купичките в друг по голям съд, който трябва да е пълен с вода до половината, ако е нужно, след като сложите крем карамела в предварително загрята фурна на 180 С, може и да се долива вода.

Изчакайте, докато кремът ви се позачерви малко и може да изключите фурната. Когато той започне и да хваща коричка, значи е готов да му се нахвърлите .

 

П. П. : Ако желаете да поднесете десерта си по-артистично, може да обърнете купичките с крем карамела в чиния, но след като е леко поизстинал. Така карамелът, който е на дъното, ще се разпредели по-равномерно, пък и ще изглежда по-добре! Може да го декорирате с плодове или каквото ви хрумне. Оставяме това решение на вас.

  

След тази рецепта за крем карамел, можем да ви предложим и статия за бързо отслабване като тази ето ТУК! Така че -  хапвайте си на воля, решение има.


 

Коментари към "Как се прави Крем карамел?":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
4 от най-лошите предположения, които хората правят за зодия Рак 4 от най-лошите предположения, които...

Не всичко у Рака е такова, каквото изглежда

16:48 | 27.06.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се остранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
Ето защо се натъртвате толкова лесно Ето защо се натъртвате толкова лесно

Причините за тези неприятни петна по кожата

19:49 | 26.06.2017| Виж цялата статия
 
Какво казва рожденото ви цвете за вашата личност Какво казва рожденото ви цвете за...

Февруарски бебета, вие сте най-лоялни .

15:40 | 28.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
Най-добрите ретро бански костюми през годините Най-добрите ретро бански костюми през...

История на банския костюм

20:40 | 27.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg