Как да запазим максимално витамините в храната си?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Съвети

Страшно важно е да поглъщаме максималното количество полезни вещества от храната си. Това ни прави здрави, силни и щастливи. Така че ви предлагаме няколко супер ценни съвета как да запазите витамините в продуктите..

 

Ако нарежете ябълка, изяжте я възможно най-бързо, защото до няколко минути тя губи голямо количество витамин С.

 

Мляко не купувайте и не съхранявайте в прозрачни бутилки. Защото така то губи 82% от витамин В2 и то само за два часа.

 

Някои продукти не могат да се понасят. Например ябълките, кайсиите и авокадото отделят етилен, който разрушава витамините в кивито, броколите, карфиолът и брюкселското зеле. Затова дръжте тези „заядливи“ продукти в отделни торбички.

 

Витамините имат нужда от специални условия, за да се запазят за по-дълго. Не случайно нашите баби са съхранявали продуктите на тъмно и хладно в мазетата. Но, ако нямате мазе, слагайте плодовете и зеленчуците винаги в контейнерите на хладилника, предназначени за тях.

 

Прекаленото измиване, особено с топла вода, отмива и водоразтворимите витамини, какъвто е витамин С. Затова не се престаравайте толкова с водата. И мийте продуктите преди да сте ги нарязали, а не след това.

 

Добавяйте солта след като яденето е готово. Във вряща вода, тя дърпа витамините.
 


 

Коментари към "Как да запазим максимално витамините в храната си?":
Най-четени
Новолунието на Ноември 2017 в Скорпион  е перфектната възможност да проучите тъмната си страна Новолунието на Ноември 2017 в...

Направете това, от което се страхувате най-много

13:29 | 10.11.2017| Виж цялата статия
 
Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок” Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок”

Рагнарок не е просто екзотично име

19:09 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Признака, че някой ревнува и как да го избегнете 7 Признака, че някой ревнува и как да...

Чудите се дали ви завиждат?

14:10 | 07.11.2017| Виж цялата статия
 
10 неща, които ви пречат да имате връзка 10 неща, които ви пречат да имате връзка

Грешкште, които правим отблъскват другите

16:15 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Съвета как да се погрижите за себе си, когато се чувствате зле 7 Съвета как да се погрижите за себе...

Никой не може да ни помогне така, както можем ние самите

13:37 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
Тази жена използва блясък, за да превърне стриите в изкуството и резултатите са зашеметяващи Тази жена използва блясък, за да...

Изкуството се бори с овластяването на тялото

20:15 | 06.11.2017| Виж цялата статия
 
Науката показва защо тишината е наистина важна за мозъка ви Науката показва защо тишината е...

За емоционалното ни здраве и ефективна работа, тишината е...

18:55 | 14.11.2017| Виж цялата статия
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg