Как да запазим максимално витамините в храната си?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Съвети

Страшно важно е да поглъщаме максималното количество полезни вещества от храната си. Това ни прави здрави, силни и щастливи. Така че ви предлагаме няколко супер ценни съвета как да запазите витамините в продуктите..

 

Ако нарежете ябълка, изяжте я възможно най-бързо, защото до няколко минути тя губи голямо количество витамин С.

 

Мляко не купувайте и не съхранявайте в прозрачни бутилки. Защото така то губи 82% от витамин В2 и то само за два часа.

 

Някои продукти не могат да се понасят. Например ябълките, кайсиите и авокадото отделят етилен, който разрушава витамините в кивито, броколите, карфиолът и брюкселското зеле. Затова дръжте тези „заядливи“ продукти в отделни торбички.

 

Витамините имат нужда от специални условия, за да се запазят за по-дълго. Не случайно нашите баби са съхранявали продуктите на тъмно и хладно в мазетата. Но, ако нямате мазе, слагайте плодовете и зеленчуците винаги в контейнерите на хладилника, предназначени за тях.

 

Прекаленото измиване, особено с топла вода, отмива и водоразтворимите витамини, какъвто е витамин С. Затова не се престаравайте толкова с водата. И мийте продуктите преди да сте ги нарязали, а не след това.

 

Добавяйте солта след като яденето е готово. Във вряща вода, тя дърпа витамините.
 


 

Коментари към "Как да запазим максимално витамините в храната си?":
Най-четени
Добромир Банев: Любовта избира нас, на нас не ни е даден подобен избор Добромир Банев: Любовта избира нас,...

Едно интервю на Добромир Банев - поет, писател и юрист.

13:30 | 18.02.2017| добромир банев интервю
 
Лекарите Предупреждават: Спрете да носите мобилния си телефон близо до тялото! Ето защо! Лекарите Предупреждават: Спрете да...

Радиацията, излъчвана от мобилните телефони е опасна

18:50 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
10 секси филма, които да гледате вместо 10 секси филма, които да гледате...

Секси филми от всички времена

19:40 | 15.02.2017| Виж цялата статия
 
Тъжната история за живота на истинския Светeц - Валентин Тъжната история за живота на...

Защо денят на влюбените се нарича Свети Валентин?

19:32 | 10.02.2017| Виж цялата статия
 
Ето каква е тайната за пълноценен сън през нощта Ето каква е тайната за пълноценен сън...

Как да спим по-добре нощем

17:32 | 10.02.2017| Виж цялата статия
 
Джордж и Амал Клуни очакват близнаци! Джордж и Амал Клуни очакват близнаци!

Още една двойка, очакваща близнаци!

16:34 | 11.02.2017| джордж амал клуни
 
7 неща, които правя на 30, а ми се щеше да съм правила на 20 7 неща, които правя на 30, а ми се...

Какво да не правим ако сме в 20-те

15:07 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
23 цитата, които ще ви накарат да повярвате в силата на любовта 23 цитата, които ще ви накарат да...

Точно преди деня на Свети Валентин!

16:14 | 09.02.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg