Домати по креолски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

С предястие като домати по креолски, няма начин да не впечатлите гостите си. Рецептата е много интересна и най-важното - вкусна!

Необходими продукти:
2 кг домати
1 ч. л. морска сол
1 с. л. сос Табаско
млян черен пипер на вкус
200 г бекон
1 зелена чушка
1 глава салатен лук
4-5 клонки целина
3 с. л. зехтин
2-3 филии пълнозърнест хляб
1 к. ч. сметана

Наин на приготвяне:
Доматите се бланшират и обелват. Разрязват се наполовина, нареждат се в тава с разреза нагоре, поръсват се с морската сол, черния пипер и соса.

Отделно се запържва беконът и се натрошава на парчета, като отделената мазнина не се изхвърля. Чушката, лука и целината се нарязват и задушават в мазнината от бекона, като се добавя и зехтинът. Смесват с бекона и тиганът се дръпва от огъня.

Хлябът се нарязва на ситно и се прибавя при чушката, лука, целината и бекона, като трябва добре да се напои с мазнина.

От сместа се слага по 1 с. л. върху всяка половинка от доматите. Запичат се 20 минути в предварително загрята до 200 С фурна. Накрая се поливат със сметаната, запичат се още няколко минути и се поднасят със соса от тавичката.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Домати по креолски ":
Най-четени
 
Кристина Агилера се появи без никакъв грим за последната си фотосесия Кристина Агилера се появи без никакъв...

Певицата е почти неразпознаваема, но абсолютно зашеметяваща

15:55 | 12.04.2018| Виж цялата статия
 
Джинджифилова Лимонада – Антиоксидант Джинджифилова Лимонада – Антиоксидант

И още съставки за напитки и смутита

18:37 | 11.04.2018| Виж цялата статия
 
Започна филмовият фестивал „Master of Art” Започна филмовият фестивал „Master of...

Къде – София, Пловдив и Варна

14:22 | 13.04.2018| Виж цялата статия
 
10 неща, които ще донесат късмет в дома ви 10 неща, които ще донесат късмет в...

Може да поискате да пребоядисате външната си врата,...

18:25 | 17.04.2018| Виж цялата статия
 
Близките приятели споделят едни и същи мозъчни особености, казва науката Близките приятели споделят едни и...

Но вие вече знаете това, нали?

13:02 | 19.04.2018| Виж цялата статия
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg