Вкусни спагети с кюфтенца

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Спагети с кюфтенца – това е страхотна комбинация! Особено, когато е по оригинална италианска рецепта. Пробвайте да си направите това ястие и ще видите...

Необходими продукти:
500 г кайма
1/2 зелена люта чушка
1 (50 г) глава кромид лук
2 скилидки чесън
1/4 връзка ситно нарязан магданоз
1 яйце
40 г пресни хлебни трохи
1/2 ч. л. настъргана лимонова кора
3 с. л. песто от босилек
2 с. л. зехтин
2 скилидки чесън (допълнително)
1 (150 г) глава кромид лук
125 мл червено вино
520 г готов доматен сос за спагети
125 мл пилешки бульон
375 г спагети
25 г настърган Пармезан
пресен босилек

Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се почистват от люспите, а чушката - от семената и се накълцват на дребно.

В голяма купа с ръце се омесват продуктите от каймата до пестото включително. Оформят се кюфтенца с големина на орех.

Изпържват се в сгорещената мазнина и се отцеждат върху кухненското руло.

В същия тиган се запържват накълцаните 2 скилидки чесън и нарязаният на тънки полумесеци лук. Сипва се виното и се задушава 5 минути или докато течността намали обема си 2 пъти.

Добавя се доматеният сос и бульонът и се кипва. Връщат се кюфтенцата и се готвят без капак 10 минути.

В това време се сваряват спагетите.

Сварените и отцедените спагети се сервират заедно с кюфтенцата и поръсени с настъргания Пармезан и накъсан пресен босилек.

Добър апетит!
 


 

Коментари към "Вкусни спагети с кюфтенца ":
Най-четени
Изследванията показват, че за първородните деца е по-вероятно да имат наднормено тегло Изследванията показват, че за...

Имате проблеми с диета? Обвинявайте братята и сестрите си.

20:08 | 04.12.2017| Виж цялата статия
 
 
Какво не трябва никога да казвате на депресиран човек Какво не трябва никога да казвате на...

И какви са симптомите на депресия

18:17 | 05.12.2017| Виж цялата статия
 
6 Доказани начина да направите добро първо впечатление 6 Доказани начина да направите добро...

- Никога няма да имаш втори шанс да направиш първо...

16:43 | 07.12.2017| Виж цялата статия
 
Суперлуната този уикенд ще бъде най-ярката за цялата година Суперлуната този уикенд ще бъде...

Това е втората година с декемврийска Суперлуна - Ето...

17:36 | 01.12.2017| Виж цялата статия
 
10 Очарователни факта за хората, родени през декември 10 Очарователни факта за хората,...

Тези бебета може да са родени последни в годината, но със...

15:20 | 08.12.2017| Виж цялата статия
 
Майките и дъщерите имат най-силната връзка, според науката Майките и дъщерите имат най-силната...

Вие разбирате взаимно емоциите си по-добре от всеки друг.

18:49 | 07.12.2017| Виж цялата статия
 
Учените обясняват значението, което стои зад съвпаденията Учените обясняват значението, което...

Или само се опитват да обяснят...

19:22 | 06.12.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg