Вкусни кюфтета с броколи и извара

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Попаднахме на една страхотна рецепта за кюфтета с броколи и извара и решихме, че няма как да не споделим с вас. Защото е много вкусна! Ето я и нея...

Необходими продукти:
сол
2 с. л. брашно
2-3 с. л. олио
1 бр. яйце (голямо)
250 г извара
400 г броколи

Начин на приготвяне:
Бланшираме броколите и ги изцеждаме много добре. Нарязваме ги на ситно, но не ги пасираме защото трудно се оформят кюфтета след това.

Прибавяме изварата, яйцето и брашно. Сол, ако изварата е безсолна. Ако броколите не са добре отцедени и сместа е течна прибавяме още брашно.

Загряваме мазнина в тигана и с лъжица внимателно оформяме кюфтенцата. Трябва да са сплескани, за да могат да се изпържат добре.

Внимаваме като ги обръщаме да не се разпаднат.

За да са по-здравословни, може да ги сложим в тавичка покрита с готварска хартия и да ги изпичем на фурна.

Сервираме кюфтета с кисело мляко и с чесън.

Добър апетит!
 


 

Коментари към "Вкусни кюфтета с броколи и извара ":
Най-четени
Новолунието на Ноември 2017 в Скорпион  е перфектната възможност да проучите тъмната си страна Новолунието на Ноември 2017 в...

Направете това, от което се страхувате най-много

13:29 | 10.11.2017| Виж цялата статия
 
Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок” Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок”

Рагнарок не е просто екзотично име

19:09 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
5 Поведения на мъжете, които все още се държат като 5 Поведения на мъжете, които все още...

Те винаги оставят малко деца, но ето кога, положението е...

15:01 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Съвета как да се погрижите за себе си, когато се чувствате зле 7 Съвета как да се погрижите за себе...

Никой не може да ни помогне така, както можем ние самите

13:37 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
Науката показва защо тишината е наистина важна за мозъка ви Науката показва защо тишината е...

За емоционалното ни здраве и ефективна работа, тишината е...

18:55 | 14.11.2017| Виж цялата статия
 
Папагал  в компанията на котки! Папагал в компанията на котки!

Кой кого ще изплаши?

19:46 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Изследователите се опитват да разберат какво точно искат жените в леглото Изследователите се опитват да...

Какво всъщност знаем за женската анатомия?

18:15 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg