Вита баница с тиква и орехи

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Добро утро! Какво ви се хапва днес? На нас така ни домъчня за вкусотийките на баба, че не се сдържахме и решихме да се поглезим с нещо традиционно за закуска! Как ви се струва вита баница с тиква, орехи и канела? Мммм... вкусно, нали? Ето рецептата – насладете й се и вие!

Необходими продукти:
За тестото:
400 гр брашно + 100 гр за разточване
1 ч. л. сол
200 мл хладка вода
4 с. л. олио

За плънката:
600 гр настъргана тиква
3 с. л. олио
100 гр счукани орехи
120 гр захар
1 ч. л. канела
50 гр галета

Начин на приготвяне:
Пресейте брашното заедно със солта. Месете го като постепенно добавяте водата. Когато е готово, оставете го да престои за около 30 минути покрито с кърпа.

В това време загрейте олиото за плънката на котлона, добавете тиквата и захарта и ги оставете да се задушат за 3-4 минути. Разбърквайте периодично. След това отстранете сместа от котлона и добавете канелата, орехите и галетата. Оставете получената консистенция да се охлади.

Разделете тестото на 4 парчета и от всяко разточете тънък лист. След като стане достатъчно голям, започнете да го навивате на точилката като след всяко навиване го придърпвате настрани с лек натиск на ръцете. Едновременно с това движете точилката напред-назад. След това разстелете кората, обръщайки я на 180° и отново я разточете по същия начин. Направете това няколко пъти, докато кората стане почти прозрачна.

Намажете 4-те кори с плънката и ги навийте на руло. Подредете ги в тава като ги увивате във формата на кръг. Намажете баницата отгоре с олио и печете на предварително загрята на 200°C фурна.

Когато е готова, изчакайте да се охлади малко, поръсете я с пудра захар и можете да нападате!


 

Коментари към "Вита баница с тиква и орехи ":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
Бибероните не са само за бебета! Бибероните не са само за бебета!

Реакцията на куче, когато искат да му вземат биберона 

20:28 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg