Варени яйца с лук и домати

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако са ви останали сварени великденски яйца и се чудите какво да ги правите, преди да са се развалили, имаме идея за вас. Вкусна идея! От тях можете да си направите лесно ястие с домати и лук. Ето как става...

Необходими продукти:
8 твърдо сварени яйца
300 г (2-3 глави) кромид лук
1/2 червена чушка
1-2 с. л. зехтин или олио
80 г доматено пюре
4 с. л. бял винен оцет
1/2 връзка магданоз
1/4 ч. л. смлян кориандър
смлян черен пипер и сол

Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на тънки полумесеци, а чушката на дребни кубчета. В голям тиган се сгорещява мазнината и се прибавят лукът и чушката. Пържат се до пълното омекване на лука около 5-8 минути на среден огън.

Сипва се оцетът и доматеното пюре и огънят се увеличава. Готвят се 7-10 минути, като се разбърква непрекъснато и се следи да не загори.

Поръсват се с кориандър, сол и черен пипер на вкус.

Тиганът се сваля от котлона и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Лукът се оставя да се охлади.

След това в чиния за сервиране се поставя част от лучено-доматената смес, а отгоре се нареждат обелените и нарязани на половинки яйца. По желание варените яйца с лук се поръсват с допълнително магданоз.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Варени яйца с лук и домати ":
Най-четени
 
Как да  помогнем на приятел с пристъп на паник атака Как да помогнем на приятел с пристъп...

Какви са признаците на паник атака

17:11 | 18.01.2017| Виж цялата статия
 
Колко секс месечно правят щастливите двойки? Колко секс месечно правят щастливите...

Колко често трябва да прави секс една двойка, за да е...

17:15 | 11.01.2017| секс колко правят
 
 
 
20 години след смъртта й, принцеса Даяна най-накрая е удостоена с официално честване 20 години след смъртта й, принцеса...

2017--та посветена на принцеса Даяна

19:58 | 16.01.2017| Виж цялата статия
 
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg