Варени яйца с лук и домати

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако са ви останали сварени великденски яйца и се чудите какво да ги правите, преди да са се развалили, имаме идея за вас. Вкусна идея! От тях можете да си направите лесно ястие с домати и лук. Ето как става...

Необходими продукти:
8 твърдо сварени яйца
300 г (2-3 глави) кромид лук
1/2 червена чушка
1-2 с. л. зехтин или олио
80 г доматено пюре
4 с. л. бял винен оцет
1/2 връзка магданоз
1/4 ч. л. смлян кориандър
смлян черен пипер и сол

Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на тънки полумесеци, а чушката на дребни кубчета. В голям тиган се сгорещява мазнината и се прибавят лукът и чушката. Пържат се до пълното омекване на лука около 5-8 минути на среден огън.

Сипва се оцетът и доматеното пюре и огънят се увеличава. Готвят се 7-10 минути, като се разбърква непрекъснато и се следи да не загори.

Поръсват се с кориандър, сол и черен пипер на вкус.

Тиганът се сваля от котлона и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Лукът се оставя да се охлади.

След това в чиния за сервиране се поставя част от лучено-доматената смес, а отгоре се нареждат обелените и нарязани на половинки яйца. По желание варените яйца с лук се поръсват с допълнително магданоз.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Варени яйца с лук и домати ":
Най-четени
Изследванията показват, че за първородните деца е по-вероятно да имат наднормено тегло Изследванията показват, че за...

Имате проблеми с диета? Обвинявайте братята и сестрите си.

20:08 | 04.12.2017| Виж цялата статия
 
 
Какво не трябва никога да казвате на депресиран човек Какво не трябва никога да казвате на...

И какви са симптомите на депресия

18:17 | 05.12.2017| Виж цялата статия
 
6 Доказани начина да направите добро първо впечатление 6 Доказани начина да направите добро...

- Никога няма да имаш втори шанс да направиш първо...

16:43 | 07.12.2017| Виж цялата статия
 
Суперлуната този уикенд ще бъде най-ярката за цялата година Суперлуната този уикенд ще бъде...

Това е втората година с декемврийска Суперлуна - Ето...

17:36 | 01.12.2017| Виж цялата статия
 
10 Очарователни факта за хората, родени през декември 10 Очарователни факта за хората,...

Тези бебета може да са родени последни в годината, но със...

15:20 | 08.12.2017| Виж цялата статия
 
Майките и дъщерите имат най-силната връзка, според науката Майките и дъщерите имат най-силната...

Вие разбирате взаимно емоциите си по-добре от всеки друг.

18:49 | 07.12.2017| Виж цялата статия
 
Учените обясняват значението, което стои зад съвпаденията Учените обясняват значението, което...

Или само се опитват да обяснят...

19:22 | 06.12.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg